China Paper Company Limited.
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  • Backpapier
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Backpapier

Backpapier

Dieses Hochleistungs-Backpapier zeichnet sich durch hervorragende Antihafteigenschaften, Stabilität, Zuverlässigkeit und die Fähigkeit aus, etwas höheren Temperaturen standzuhalten, ohne den Geschmack des Endprodukts zu beeinträchtigen. Es ermöglicht zudem ein einfaches Auslösen und schützt die Gesundheit durch seine Sicherheit und Reinheit. Darüber hinaus bietet es Vielseitigkeit – geeignet zum Backen, Heißluftfrittieren, Dämpfen, Einfrieren und Aufbewahren. Es ist nicht nur ein zuverlässiger Backpartner, sondern auch ein starker Assistent zur Verbesserung des Küchenerlebnisses, der sich an jeden modernen Bäcker richtet, der Effizienz und Qualität schätzt.


Backpapier

Technisches Datenblatt

Item

Spezifikation

Produktname Backpapier

Material

100 % Holzzellstoff

Grammatur

40–80 g/m²

Verfügbare Farben

Weiß und naturfarben (Kraftfarbe)

Weißgrad

≥75

Wasseraufnahme

16–21 g/m²

Standardbogengrößen

600 × 900 mm, 700 × 1000 mm, 787 × 1092 mm, 880 × 1194 mm, Sondergrößen usw.

Rollen

Breite > 600 mm erhältlich

Verpackung

Eingeschweißt in PE-Folie, mit Eckenschonern, auf stabilen Holzpaletten

Ladekapazität

15 Tonnen / 20-Fuß-Container; 25 Tonnen / 40-Fuß-Container

Zertifikate

ISO, FSC, SGS



Leistungs- & Funktionsvorteile

Leistungs- & Funktionsvorteile
01
Antihaft- und Ablösbarkeit

Stellt sicher, dass Lebensmittel (wie Kekse und Brot) nach dem Backen leicht und vollständig vom Papier entfernt werden können.

Erreicht wird dies hauptsächlich durch eine Oberflächenbeschichtung mit lebensmittelechtem Silikonöl.


02
Hochtemperaturbeständigkeit

Kernfunktion: Sorgt für strukturelle Stabilität in Hochtemperaturumgebungen wie Öfen und verhindert Zersetzung und Verbrennung.

Gängiger Temperaturbereich: Hält normalerweise Ofentemperaturen von 220 °C bis 250 °C stand.


03
Öl- und Wasserabweisung

Verhindert wirksam das Eindringen von Ölen und Feuchtigkeit aus Lebensmitteln, hält das Backblech sauber und verlängert die Festigkeit des Papiers während des Backvorgangs.

Umsetzungsmethode: Verwendung von ölabweisenden Mitteln oder einer Silikonölbeschichtung, um oleophobe und hydrophobe Eigenschaften zu erzielen.


04
Sicherheit

Erfüllt strenge internationale Sicherheitsstandards.


05
Umformbarkeit und Festigkeit

Besitzt ein gewisses Maß an Flexibilität und Festigkeit, was das Schneiden und Formen erleichtert (z. B. das Falten zu Muffinförmchen), und wird beim Halten von feuchtem Teig oder Lebensmitteln nicht leicht beschädigt.


Wichtige Anwendungsszenarien

Für Biskuitrollen, Kuchenrollen oder Macarons
Für Biskuitrollen, Kuchenrollen oder Macarons
Für Biskuitrollen, Kuchenrollen oder Macarons

Bei der Herstellung von Biskuitrollen, Rouladen oder Macarons rollt man sie nach dem Backen direkt mit dem anhaftenden Backpapier auf, um ihre Form zu fixieren.


Zum Dämpfen von Lebensmitteln
Zum Dämpfen von Lebensmitteln
Zum Dämpfen von Lebensmitteln

Legen Sie es auf den Dämpfeinsatz, der mit Backpapier ausgelegt ist, um ein Ankleben zu verhindern und eine saubere, mühelose Entnahme nach dem Dämpfen zu gewährleisten.


Zum Backen von Fleisch oder Fisch
Zum Backen von Fleisch oder Fisch
Zum Backen von Fleisch oder Fisch

Speichert die Feuchtigkeit beim Garen und verhindert, dass Bratensäfte am Teller kleben bleiben, was sowohl die Textur als auch die Sauberkeit bewahrt.

Als einfacher Spritzbeutel
Als einfacher Spritzbeutel
Als einfacher Spritzbeutel

Ein praktischer temporärer Ersatz zum Spritzen von Butter oder Teig, der hilft, Form und Kontrolle während der Zubereitung zu bewahren, wenn kein Spritzbeutel verfügbar ist.

Gefrorene Zutaten trennen
Gefrorene Zutaten trennen
Gefrorene Zutaten trennen

Wie zum Beispiel Fleischpastetchen und Teigportionen, die verhindern, dass sie beim Lagern zusammenkleben oder zusammenfrieren.


Verpackte Lebensmittel
Verpackte Lebensmittel
Verpackte Lebensmittel

Nutzen Sie seine öl- und feuchtigkeitsabweisenden Eigenschaften, um Gegenstände wie Butter, Käse und andere Milchprodukte vorübergehend einzuwickeln und sie so bei kurzfristiger Lagerung oder Handhabung sauber und gut geschützt zu halten.


Qualitäts- und Compliance-System

Qualitäts- und Compliance-System

  • Starke Antihafteigenschaften: Das dichte und feste Papier verhindert, dass Lebensmittel am Topfboden haften bleiben, was die Reinigung erleichtert.

  • Gute Ölbeständigkeit: Gute Wasser- und Hitzebeständigkeit sorgen für eine gleichmäßigere Erhitzung der Speisen und verhindern ein Anbrennen. Fluorfrei für eine gesündere Option.

  • Eigenschaften: Wasserdicht, ölbeständig, auslaufsicher, hitzebeständig, glatte Papierstruktur, hohe Gleichmäßigkeit, gute Transparenz, hohe Festigkeit

  • Bietet vollständige Rückverfolgbarkeit & Compliance – Jede Charge ist vollständig rückverfolgbar und erfüllt internationale Qualitätsstandards, einschließlich FDA、SGS、FSC、BRCGS、LFGB、QS


Verpackungs- und Transportlösungen

Verpackungs- und Transportlösungen

  • Feuchtigkeitsbeständige PE-Umwicklung für den Seetransport

  • Verstärkte Holzpaletten für den Langstreckenversand

  • Vierkantschutzecken zur Vermeidung von Kantenschäden

  • Auf Wunsch optionale Stretchfolie oder Umreifung

  • Containerbeladung optimiert auf maximale Gewichtseffizienz


Häufig gestellte Fragen

  • Q

    Welche Farbe hat Backpapier?

    A

    Weiß und Kraftfarbe

  • Q

    Liefern Sie sowohl Bögen als auch Rollen?

    A

    Ja, wir bieten beide Formate an, einschließlich kundenspezifischer Blattgrößen und Rollenbreiten.


  • Q

    Welche Eigenschaften hat das Backpapier?

    A

    Wasserfest, ölbeständig, hochtemperaturbeständig


Warum China Paper?

01

Über 20 Jahre Erfahrung mit Backpapier

Wir bieten umfangreiche Erfahrung in der Herstellung und dem Export von hochwertigem Backpapier an Kunden weltweit.




02

Zuverlässige Versorgung

Fortschrittliche Beschichtungstechnologie gewährleistet eine stabile Produktion und gleichbleibende Qualität.


03

Hohe Druckflexibilität

Vollständig kompatibel mit globalen Druckstandards, einschließlich Hochgeschwindigkeits-Offset- und Endlospapierdruck.


04

Umfassende Dokumentation & Logistikunterstützung

Stellt alle erforderlichen Exportdokumente und nahtlose Unterstützung beim internationalen Versand bereit.


05

Kundenspezifische OEM-Verpackungen & vorsortierte Formulare

Flexible Lösungen, maßgeschneidert auf Kundenanforderungen, für verbesserte betriebliche Effizienz.


Kontaktieren Sie uns

Wir sind bestrebt, die am besten geeigneten Lösungen und zuverlässigen Produkte anzubieten!


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